Neben der Einsparung fossiler Energien spielt für uns auch der verantwortungsvolle Umgang mit der Ressource Wasser eine wichtige Rolle. Deshalb haben wir unsere bestehende Wasseraufbereitung im Bereich der Gemüsewäsche um einen Schneckenseparator, auch Dekanter genannt, erweitert.

Bereits im ersten Quartal 2025 wurde die Technik erfolgreich im Testbetrieb eingesetzt. Der Dekanter ergänzt unsere bestehende Aufbereitung und ermöglicht es, Erde und organische Bestandteile besonders zuverlässig aus dem Waschwasser herauszufiltern.

Die herausgefilterten Bestandteile werden so weit entwässert, dass eine feste, erdähnliche Masse entsteht, die anschließend wieder auf landwirtschaftliche Flächen ausgebracht werden kann. Gleichzeitig verbleibt mehr Wasser im Aufbereitungsprozess, wodurch Wasserverluste und die anfallende Abwassermenge reduziert werden können.

Nach der erfolgreichen Testphase haben wir in eine eigene Anlage investiert, die seit Anfang 2026 unsere bestehende Wasseraufbereitung ergänzt.

Damit entwickeln wir unsere vorhandenen Prozesse kontinuierlich weiter und nutzen die wertvolle Ressource Wasser noch effizienter.